RUNNING recept: Kolač sa bananama i borovnicama

Znamo da su uskršnji praznici blizu i da to uglavnom podrazumeva odstupanje od Vaše regularne ishrane. Ako Vas brine kako ćete odoleti prazničnim kolačima, probajte zdraviju zamenu po receptu koji smo pripremili za Vas, a koji naši trkači obožavaju.

Sastojci:
 3 domaća jaja  3 banane (što zrelije to bolje)  10 urmi  250gr brašna po želji (može I kombinacija dva integralna brašna)  kašičica praška za pecivo  2 kašičice vanilin šećera  prstohvat cimeta  50gr domaćih borovnica  75gr domaćeg maslaca ili kokosovog ulja  Kašika rogača (po ukusu)  jedna Frutabela (ukus po izboru)  korica limuna

Priprema:
Umutite posebno jaja u manjoj posudi. U blender ubacite banane, urme, maslac i na kraju jaja.
U većoj posudi pomešajte brašno sa vanilin šećerom, praškom za pecivo I rogačem.
Lagano mešajući dodajte smesu iz blendera i sve dobro promešajte.
Za kraj dodajte u gotovu smesu borovnice, rendanu koru limuna, izmrvljenu Frutabelu i još jednom sve dobro promešajte.
Smesu prebacite u kalup koji ste obložili folijom za pečenje i pecite na 180 stepeni 50-60 minuta. Proveravajte pomalo pred kraj čačkalicom da li je pečeno.
Uživajte!